巧炒豆渣怎么做？
主料： 豆腐渣 500克 豌豆 50克
调料： 盐 3克 鸡精 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 5克 香油 10克 生抽 10克 植物油 40克 姜 5克 大葱 5克 各适量
巧炒豆渣的做法：
1. 将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下净锅中煸炒至干；
2. 豌豆头天水泡回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗净备用；
3. 坐锅点火入油，待油温至三成热时，下姜、葱末炒香，放入豆腐渣炒匀，加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、清汤、豌豆；
4. 炒至豆渣出香味，用湿淀粉勾芡入盘，将中间扒开，放些葱花 ， 烧热香油淋在葱花上即成 。
【巧炒豆渣怎么做？】更多巧炒豆渣信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qiaochaodouzha
推荐阅读
- 透明皮肤怎么弄 透明皮肤手机简单版
- 长春的二手捷达前卫油耗怎么样？
- 猫咪鼻子变白了怎么回事猫咪鼻子变白了
- 比亚迪fo发动机声音大怎么办?
- 汽车粘油漆了怎么办
- 翁同龢读音 翁同龢怎么读
- 羊绒毛衣怎么洗,毛绒衣物怎么洗
- ipad激活锁怎么出现的ipad激活锁是什么原因造成的
- 三岔路口遇到红灯怎么办？
- 驾驶证到期怎么办？