怎么做鸡汤好吃又简单
鸡汤的用料
鸡肉300g ? ?山药1根 ? ?
胡萝卜1根 ? ?玉米1根 ? ?
姜1块 ? ?
鸡汤的做法
步骤1
准备好所有食材 。
步骤2
鸡肉洗净剁成块，玉米切断 ， 山药、胡萝卜去皮切滚刀块，姜去皮切片 。
步骤3
锅中热油，加三片姜，加入鸡肉炒至变色 。
步骤4
加一勺料酒炒至挥发 。
步骤5
两大碗水煮开捞出浮沫 。
步骤6
砂锅中加入玉米 。
步骤7
胡萝卜 。
步骤8
鸡肉连同姜块一起倒入 。
步骤9
加满水盖上盖大火煮开转小火慢炖1个半小时 。
步骤10
出锅前20分钟加入山药 。
步骤11
出锅前加一勺盐炖5分钟 。
步骤12
撒上葱花，超级鲜香，营养美味的山药土鸡汤就炖好了 。
步骤13
成品 。
步骤14
无敌鲜 。
步骤15
秋冬多喝营养滋补汤，身体倍儿棒 。
步骤16
喜欢的赶紧炖起 。
鸡汤的烹饪技巧
1中途不要再加水，如果加水加开水 。2.全程需要2小时左右，嫌弃时间长的也可用高压锅 。
如下：
1、清炖鸡汤
2、黄花菜虫草花炖鸡汤
3、香菇鸡汤
4、山药鸡汤
5、枸杞炖鸡汤
6、核桃鸡汤
7、气血两补煲鸡汤
8、养生鸡汤
9、姬松茸炖鸡汤
10、黑糯米人参鸡汤
11、竹荪土鸡汤
12、红萝卜香茹炖鸡汤
13、清补凉老母鸡汤
14、香菇炖鸡汤
15、电饭煲冬瓜鸡汤
16、山药煲鸡汤
17、花胶鸡汤
18、田七海马炖童子鸡汤
【怎么做鸡汤好吃又简单】19、炸豆腐炖鸡汤
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