说一说香油的简介 香油
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1、香油是小磨香油和机制香油的统称 ， 亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油 。
2、在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其它各种食用油，故称香油 。
3、按加工工艺不同，香油分为小磨香油和机制香油两种 。
4、中国香油产品除国内销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国和东南亚各国 。
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