花生碎怎么做出来的
提起花生，大多数人都不陌生，花生是很常见的一种食材，花生的营养是很丰富的，花生不仅能够降低血脂，而且还能增强人体的免疫力，经常吃花生对人身体是有很多好处的，花生平时的做法和吃法是非常多的，常见的就是将花生碾碎，但是很多人不会制作花生碎 ， 那花生碎怎么做好吃呢？
花生碎的做法
花生米用水冲洗干净，沥干水，晾干 。
把晾干的花生米平铺在烤盘里，烤箱调上下火，180度，20分钟 。
每隔五分钟取出烤盘晃动晃动，让花生米受热均匀 ， 二十分钟后取出烤盘放凉 。
【花生碎怎么做出来的】把放凉变脆的花生米装入食品袋中，用手全方位揉搓 ， 使花生皮和花生仁完全分离 。
准备一个高筒的盖上有口的储物罐，如没有，空的大可乐瓶也可以 。把搓完皮的花生米倒进储物罐，再准备好吸尘器 。
将吸尘器吸筒放在储物罐盖子的口边上，按下开关，花生皮就可以被吸出来了 。吸筒不要伸进去太多，风速调最?。悦獍鸦ㄉ饰撸?一边吸一边摇晃储物筒，花生皮就完全被吸走了 。
把去好皮的花生仁装入食品袋，先用擀面杖平敲，再擀，直到花生仁变成自己需要大小的花生碎 。
注意事项
没有烤箱的话，也可以用锅把花生米炒熟，放凉变脆以后才能去皮 。
用来装花生米去皮的容器一定要够高，吸筒要离花生米表面远一点，以免把花生仁吸走 。
这里用的储物筒盖上的口比吸尘器的吸筒稍大，才能在吸的同时有空气进去，如果用可乐瓶的话，需要在瓶子上开个小口进空气 。
营养价值
花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40% 。其他如蛋白质，核蛋素，钙 ， 磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高 。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等 。
食用功效
1、促进生长发育：花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育 。
2、健脑益智：花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力 ， 谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。
3、延缓衰老：花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分 。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称 。
4、润肺止咳：润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症 。
5、止血：凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，
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