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东莞小吃美食？东莞小吃美食有哪些


本文主要提供东莞小吃美食，东莞小吃美食有哪些相关内容介绍 。
东莞 ， 这座美食之城，拥有着丰富的小吃文化 。
那么，东莞小吃美食有哪些呢？从传统的莞式早茶到地道的街头小吃，东莞的美食种类繁多，让人目不暇接 。就让我们一起走进东莞的美食世界，探寻那些令人垂涎三尺的东莞小吃吧！
一、东莞南城十大必吃馆子1.西语·炭烧牛排餐厅
人均：84元左右
2.野州西餐·YEBISTRO
人均：165元左右
3.一沙一城岩烤牛扒
人均：111元左右
4.拉文德慕·法式西餐厅
人均：343元左右
5.罗勒园香草厨房
人均：113元左右
6.炭歌烧烤花园餐吧
人均：73元左右
7.私享汇·餐厅酒吧
人均：93元左右
8.厚街国际大酒店·360度旋转餐厅
人均：244元左右
9.鼎豐品味
人均：104元左右
10.IVV·法式餐酒馆
人均：230元左右
二、东莞特色早餐推荐1、肠粉
肠粉 ， 又名"烫粉"，是东莞早餐的灵魂！蒸好的蛋肉烫粉，拿出来淋上熟油和秘制酱油 ， 简直是绝配的一对！
2、云吞面
东莞话讲云吞面："早上食碗云吞面，一日都精神爽利！"碱水面加上新鲜云吞，弹牙又爽口 ， 配上辣椒酱能吃两碗！
3、大包
东莞的早餐，不得不提的就是大包了，一个就够饱了 。每个包里有冬菇、蛋黄、瘦肉等几种馅料 。
其它地方也有大包 ， 但已经不是这个味道啦！
4、眉豆糕、番薯糕
【东莞小吃美食？东莞小吃美食有哪些】以前读书的时候，不想吃学校的早餐就买一块，真的一块就管饱啦~软糯的口感与甜甜的口味，怪唔得东莞人中意啦！
5、猪肠粉
猪肠粉是每个莞城读书学子的回忆啦！毕业之后其他地方都找不到了！手工制作的猪肠粉淋上酱油，一人可以解决几碗了！
一定要早点去吃哦，因为很快卖完
6、烧鹅濑粉
每当别人问我东莞有什么好吃?。课叶妓祷崴瞪斩熹郏∩斩炱ご嗳饽郏豢谝氯ブ蓟岜隼矗≡缟铣砸煌肷斩熹?能够快乐一整天！
7、豆浆
每个城市的早餐都会有豆浆，东莞的豆浆，也有它的味道 。早上的时候总是口干干 ， 当然要喝一杯热腾腾的豆浆唤醒一天！用传统的制作技术出来的豆浆，入口丝滑浓稠，还有腐竹的顺滑口感
8、茅根粥
几乎每日一碗的茅根粥 ， 陪伴了每个东莞人的一生~煲的刚刚好的粥底，入口绵滑，无论吃什么都能配上一碗！
9、肉丸粥
茅根粥满足不了你，再来一碗肉丸粥呢？反正粥底都是老板每天早上亲自起来煮的，仿佛妈妈煮的味道
10、蒸米粉
东莞人的早餐都以蒸为主，蒸米粉就是其中一个选择啦！米粉提前浸泡好，加入鸡蛋和肉沫蒸熟，简直"平靓正"！
当然蒸面也是很好吃的，有机会一定要试试！
三、东莞名菜东莞三宝东莞菜三宝：东莞腊肠、麦芽糖柚皮和白沙油鸭
1、东莞腊肠 。东莞腊肠制作与普通腊肠有所不同 ， 它的腊肠衣是当天新鲜制作的 。
另外用肉方便也不同用8:2的瘦、肥肉切粒剁烂和匀，拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精 ， 入肠前还洒上正牌的山西汾酒，捆扎后 ， 自然风干至适度 。
最后放入火柜以文火烘烤至透明干爽 。东莞腊肠风味独特，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点 。
2、麦芽糖柚皮麦芽糖柚皮是东莞石龙的土特产，其中最为出名的是“李全和”麦芽糖柚皮 。麦芽糖柚皮是把沙田柚去掉果肉，将柚皮处理晒干后用麦芽糖经特殊的加工手段和腌制 ， 使得柚皮色泽金黄、透明晶亮 。原本带有苦涩的柚皮加工后甜而不腻、风味独特 ， 同时具有补中益气、开胃健脾 。
3、白沙油鸭白沙油鸭是东莞虎门白沙的特色美食，白沙油鸭的制作极其讲究 。在秋天会先灌养10天左右鸭 ， 宰杀后用粗盐刷盐叠腌1至2天，早上用冷暖水轮洗，盐度适中 ， 晒三天，然后再吊起风干 。制作完的油鸭肥润甘香、骨脆肉嫩岁月愈久，味道愈浓 。
四、东莞零食是什么东莞零食是指在东莞地区生产或销售的各种小吃、零食和特色食品 。东莞是中国广东省的一个城市，以其丰富多样的美食文化而闻名 。东莞零食种类繁多 ， 包括各种糕点、糖果、蜜饯、膨化食品、坚果、肉干、海味等 。
其中一些比较有代表性的东莞零食有：东莞腊肠：是东莞的传统美食之一，以猪肉、肥肉、瘦肉、肠衣、盐、糖、白酒等为原料，经过腌制、灌肠、晾晒等工序制作而成 ， 口感鲜美，味道浓郁 。
东莞糕点：东莞糕点种类繁多 ， 包括糯米糍、老婆饼、蛋卷、绿豆糕、花生糕等，口感香甜可口，深受当地居民和游客的喜爱 。东莞海味：东莞地处珠江三角洲，拥有丰富的海洋资源，因此海味也是东莞零食的重要组成部分 ， 如鱼干、虾干、瑶柱、海参等 。东莞坚果：东莞坚果种类丰富，包括核桃、杏仁、花生、瓜子等 ， 口感香脆可口 ， 是休闲娱乐的好伴侣 。东莞蜜饯：东莞蜜饯以水果为原料，经过腌制、晾晒等工序制作而成 ， 口感酸甜可口，是东莞零食的重要组成部分 。
东莞零食种类繁多，味道独特，是东莞美食文化的重要组成部分 。
如果您有机会到东莞旅游，不妨品尝一下当地的特色零食，感受东莞的美食文化 。
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