中小学生营养食谱是什么?
星期一主食:二米饭(大米、小米) 。炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜) , 鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜) 。汤:海米白菜汤(大白菜、海米) 。
星期二主食:花卷(白面、麻酱) 。炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜) 。小菜:花生芹菜叶 。汤:虾皮番茄汤 。
【中小学生营养食谱是什么?】星期三主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末) 。小菜:清炸鸡肝 。汤:面汤 。
星期四主食:红豆饭 。炒菜:鸡肉抄三?。θ狻⑼炼埂⒑懿贰⒀垢桑?,蒜茸小白菜 。小菜:爆腌萝卜 。汤:紫菜葱花鸡蛋汤 。
星期五主食:烙饼 。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜) 。小菜:大葱蘸酱 。汤:黄玉米面粥 。
星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜) 。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆 , 胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇 , 芥末菜花 。
星期日主食: 发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖) 。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋 。小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜) 。汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋) 。
冬天的时候选择一碗热腾腾的东北热汤面条是非常不错的,东北热汤面条要做的好吃是有一定的方法的,比如炝汤之类的是少不了的,很多人就是没有炝汤,导致东北热汤面条吃起来没有那么正宗,这是需要注意的,那么通常东北热汤面条怎么炝汤的呢?
东北热汤面条怎么炝汤准备鲜面条、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片,做的时候先适当小香葱清洗切割成葱段,两个鸡蛋捣烂,鸡蛋液中放盐,一块老生姜片剁碎;锅内加点油,油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤,盛出;另加点油,油烧爆香姜碎 , 将葱段倒进煸炒 , 将鸡蛋汤倒进同炒一会;随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些) 。大约煮上五分钟,随后盛出倒在面碗里 , 放盐,鸡精 , 芝麻油 。另起一锅放水煮面,面好即盛入配有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香莱,热腾腾东北热汤面条就做好了 。
或者切好葱花备用 。将锅烧开,加入少量的油,待油烧开 。油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油 。随机向锅中加入清水,加入1L清水 。待水烧开后 , 加入切好的白菜丝,根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等 。然后加入面条,煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底 。加入盐和鸡精,煮大约5分钟即煮熟,不过要根据面条的粗细来调整煮的时间 , 然后就可以盛出面条食用了 。
东北热汤面条是非常好吃的美食,尤其是冬天吃一碗热汤面,全身都非常暖和 。感冒时喝上一碗热汤面,出一身透汗很多人就好了 。制作热汤面时炝锅还是不炝锅可以根据自己的口味制作,无论是清汤面还是混汤面都是非常好吃的 。炝锅和不炝锅之间的区别就是用酱油或者生抽炝锅 。
面条有哪些做法呢重庆小面 。准备食材:面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g 。做的时候猪骨加入水 葱姜小火煮至1小时 。把辣椒面和芝麻放入小碗中 。锅中注入有烧至6成热 , 将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子 。花生米放入锅中炒香 , 把炒香的花生米压碎备用 。取一碗,加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油 。锅中注入水 , 烧开下入面条煮熟 , 加入洗净的油菜 。料碗中,加入烧开的大骨汤 。把调料冲开 , 将面条捞入汤碗中,撒上香菜即可 。
西红柿热汤面:西红柿、香菜洗干净;西红柿切成小块;香菜切段 , 葱花切碎,鸡蛋打入碗中;炒锅中倒少许油,油热后放葱花煸炒出香味;西红柿倒入锅中翻炒;西红柿变软出汁后,加盐、少许酱油,加足够的水;水开后下入面条;面条熟后 , 将打散的鸡蛋液淋入锅中; 出锅前撒一把香菜 。
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