香炒荞麦面的做法，香炒荞麦面怎么做好吃，香炒
食材
主料
荞面面
200g
大辣椒
70g
猪精肉
100g
【香炒荞麦面的做法，香炒荞麦面怎么做好吃，香炒】辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟 。
2.青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝 。
3.煮锅放入荞麦面煮熟 。
4.煮好后捞出可以拌点香油防止粘连 。
5.炒锅热油，先放入肉丝炒熟 。
6.倒入胡萝卜丝炒软 。
7.放入青椒丝 。
8.加盐和蚝油 。
9.青椒丝也炒软后，放入洋葱丝 。
10.倒入荞麦面 。
11.炒匀即可 。
小贴士
面条煮好后可以加点香油拌一下，防止粘连 。
蔬菜的量随个人喜好更改调整 。
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