炖排骨要多长时间能熟,如何炖排骨好吃
1.20分钟左右 。
2.用高压锅煮排骨，由于锅内的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度 ， 煮排骨时所需要的时间更短 ， 在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透 。
【炖排骨要多长时间能熟,如何炖排骨好吃】3.而其它普通锅时间会更长，需要半个小时左右 。
4.排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。
5.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
6.排骨汤香醇浓厚、温暖滋补 。
7.不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐 。
8.排骨汤好处：补充营养：排骨豆腐汤中含有多种营养物质 ， 富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等，有较高的营养价值 ， 经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养，有增强体力、强身健体的作用，非常适合身体虚弱、营养不良、病后恢复的人食用 。
9.预防贫血：排骨中含有大量蛋白质，还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质 ， 豆腐也是富含蛋白质、矿物质、维生素的食物，两者一起食用，能为人体补充丰富的铁质，经常食用可以预防及改善贫血症状 。
10.强筋健骨：排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、磷酸钙等，营养丰富 ， 经常食用能促进人体骨骼的发育，可以增加骨密度，有强筋健骨的作用，适合老年人和骨质疏松的人食用 。
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