水果风味牛排怎么做 水果牛排需要用到哪些水果

1、原料:
【水果风味牛排怎么做 水果牛排需要用到哪些水果】牛排120克、橙1个、苹果1个、菠萝150克、奶油少许、葡萄酒适量、迷迭香料1/4茶匙、百里香1/4茶匙 。
2、做法:
橙、苹果、菠萝分别去皮、切小块,与牛排、葡萄酒一起浸泡约30分钟 , 将牛排取出 。
烤箱先预热,平底锅加热放奶油 , 将牛排表面煎成褐色,撒上调味料一起入烤箱中,以200度烤制约20分钟取出即可 。

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