鸡蛋壳里装米饭叫什么菜
【鸡蛋壳里装米饭叫什么菜】糯米蛋 。做法：
1、先将糯米浸泡4小时以上，沥干水分适量生抽、老酒在锅里煮开 ， 浸泡五花肉2小时；
2、把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油 ， 老抽只要一点点为配色；
3、用生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄，用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行（太满蒸熟后会溢出用锡箔纸把蛋裹?。?
4、放入锅中隔水蒸40分钟左右（锡箔纸不加也可以）蒸熟即可 。
推荐阅读
- 手臂鸡皮肤怎么消除
- 隔夜的鸡蛋白能吃吗
- 安徽省野鸡养殖基地有哪几个
- 吃鸡开了加速怎么网络延迟卡死 怎么办呢
- 大蒜可以炒鸡蛋吗
- 鸡蛋皮可以给多肉植物当养料吗
- 鸡茸玉米南瓜糊 怎么做鸡茸玉米南瓜糊
- 炸鸡柳保存方法 炸鸡柳保存方法是什么
- 鸡怎样处理吃起来嫩 制作鸡的步骤有什么
- 沙窝鸡肉褒的做法哪位知道急