健康功效有补虚、止咳和补肺 。食材用料有虫草花10克和瘦肉100克 。虫草花煲瘦肉汤的做法具体步骤如下：
1、虫草花入水泡湿清洗，轻微洗两、三遍后用清水浸泡片刻 ， 不要用力搓揉也不要泡太久；
2、瘦肉剁成肉糜；
3、取一炖盅，先放入肉糜在放虫草花和刚才浸泡虫草花的水；
【虫草花炖瘦肉汤有什么功效】4、放入炖锅中炖熟既可 。
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