煮15分钟左右 。
水煮肉片的做法：
１、里脊肉切片 。
２、倒入调料抓匀腌制 。
３、锅内炒香花椒干辣椒捞出碾成碎 。
４、锅内炒香豆瓣酱 。
５、倒入葱头爆香 。
６、加水放盐 。
７、倒入老抽料酒白糖调味 。
８、倒入食材烫熟捞出装盘 。
【肉片在沸水中煮几分钟】９、铺上辣椒花椒葱花淋入热油 。
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