坚果类食品

【坚果类食品】生活中常见的有榛子、板栗、杏仁、开心果、松子、葵花籽 , 南瓜子、莲子、蚕豆、碧根果、核桃、夏威夷果、花生等 。不太常见有白案、白果等 。坚果营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、有一定作用 。

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