材料：腩排骨、盐、油、姜鼓、生粉、白糖、白醋、姜蓉、蒜蓉
做法：
1、排骨切小块，焯火，洗干净；
【鼓汁焖排骨】2、将配料加入排骨，拌均匀，即可蒸；
3、如用微波炉蒸，蒸5分钟；如用电饭煲蒸 ， 待米饭煮致干水时，放入煲内蒸，到饭熟时，排骨也好了 。
推荐阅读
- 鼓汁排骨的做法
- 关于清蒸排骨
- 罐焖带鱼的烹饪方法
- 广东鼓汁鹅做法好味
- 广东早茶的蒸排骨的做法是怎么样
- 广东蒸排骨怎么做的
- 广式风格糖醋排骨详细做法
- 广式椒盐蒜香排骨的做法
- 广式清蒸排骨要蒸多久
- 桑叶怎么做好吃
材料：腩排骨、盐、油、姜鼓、生粉、白糖、白醋、姜蓉、蒜蓉
做法：
1、排骨切小块，焯火，洗干净；
【鼓汁焖排骨】2、将配料加入排骨，拌均匀，即可蒸；
3、如用微波炉蒸，蒸5分钟；如用电饭煲蒸 ， 待米饭煮致干水时，放入煲内蒸，到饭熟时，排骨也好了 。
