关于面粉糯米点心的做法
面粉糯米点心的做法：
材料：糯米粉150克，绿茶粉2克，绿茶茶叶1大匙 ， 开水180毫升 ， 细砂糖60-80克，油2大匙，藕粉20克；
【关于面粉糯米点心的做法】步骤：1、茶叶用180毫升开水泡开，捞出茶叶，取一半挤干多余水分用刀切碎待用；
2、茶水取出150毫升待用；
3、糯米粉 ， 细砂糖和绿茶粉放在一起，混合均匀；
4、将150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉类里用勺拌匀成糯米膏；
5、烧开一锅水 ， 将糯米膏放入，大火蒸制15-20分钟左右，中途搅拌3次左右；
6、盘子里铺上20克藕粉，将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上，双手抹上一些藕粉，将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉，用手稍压扁；
7、台面上铺一张足够大保鲜膜，将糯米糕放上去 ， 再盖一张同样大小的保鲜膜在上面，用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄 ， 刀子沾油或者撒些藕粉，切去边角，切小块即可 。
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