进口冷冻排骨能吃吗
进口冷冻排骨可以吃，关键是产地和进口厂家，澳洲进口的可以放心使用，没有疯牛病 。排骨要放在冷冻保存，放冷藏最多1-2天，时间一长，肉发紧不好吃，相反 ， 冷冻保存可放1个月都没问题，取出划开 ， 最好自然划，别用微波炉，这样肉不会发紧 。
【进口冷冻排骨能吃吗】冷藏冷冻肉与鲜肉相比，在营养学上没有多少区别，只是冻肉在食用时需要进行解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失 。需要提醒的是，冻肉重复解冻或冷冻会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失 。所以 ， 只要正确解冻和合理食用，冻肉的营养价值并不比鲜肉低 。
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