七分熟牛排为什么土鳖
【七分熟牛排为什么土鳖】有一段时间，网上有一个段子，说一个女孩子和一个男孩子去吃牛排 ， 服务员问女孩子想要吃几分熟的牛排，女孩子回答说要八分熟，结果是被男生嘲笑骂其“土鳖” 。为什么不能说8分熟的牛排？实际上，牛排的熟度总共可以有8个程度的划分 ， 并非我们国人所说的1、3、5、7、全熟这样的 ， 正确的标准是Raw，Blue，Rare，Medium-Rare，Medium，Medium-Well，Well-Done ， Overcooked，一共有8个熟度 。
2、温度计法
Rare：125°——49-53°C
Mediumrare：130－135°——54-56°C
Medium：140－145°——57-62°C
Mediumwell：150－155°——63-68°C
Well-done：160°F——71°C
推荐阅读
- 顺丰寄熟食怎么包装的 顺丰寄食物要怎么包装
- 鸡腿炖多久才能熟 炖鸡腿得多久能熟
- 在锅里蒸蛋挞需要多久 在锅里蒸蛋挞需要多久能熟
- 开车多久才能熟练 开车多久才能熟练起来
- 脆皮肠煮多久能熟 脆皮肠要煮多久才熟
- 煮熟的螃蟹第二天怎么加热 煮熟的螃蟹第二天怎么加热好吃
- 怎么让仓鼠熟悉自己
- 菠萝蜜什么样子算熟 菠萝蜜什么样子算熟透了的
- 男生成熟个性说说简单一句话 男生说说经典语录最新
- 鲍鱼煮多久就熟了 鲍鱼煮几分钟就熟了