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【咖啡属于什么 咖啡属于什么科植物】咖啡属于饮料 。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料 。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品 。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆是指咖啡树果实里的果仁 ， 再用适当的方法烘焙而成 。
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