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【紫瓜是什么水果 紫瓜是什么水果图片】紫瓜是茄子 。紫瓜是部分地区的人们对茄子的俗称 ， 因茄子外表是紫色而得名 。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米 ， 小枝，叶柄及花梗均被分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落 。叶大，卵形至长圆状卵形（野生的具皮刺） ， 能孕花单生 。果的形状大小变异极大 。果的形状有长或圆 ， 颜色有白、红、紫等 。
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