【莲藕和什么相克 莲藕不能与6种食物一起吃】
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1、莲藕和大豆 ， 猪肝相克 ，大豆中富含丰厚的铁质 ， 不能与含纤维素多的莲藕同食 ， 因为纤维素会影响人体对铁的吸收，莲藕富含纤维素 ， 纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素构成混合物，下降人体对这些元素的吸收 。
2、莲藕让肌肤保持光泽 。其含有丰富的维生素C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知 。更证明了莲藕有益于心脏 ， 同时有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的作用 。莲藕和莲子合用 ， 效果更好 ， 只需在莲子粥中加入30克的莲藕 。
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