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【笋怎么保存长久 笋怎么保存一年】1、用盐腌起来，笋洗好 ， 放点盐，再是一点点的水，放入高压锅烧 。可以用高压锅烧会儿后再拿出来用锅烧干水，拿出放入玻璃瓶里，就可以了 。
2、如果想放时间长点在放入瓶子时再多放点盐 ， 吃时用水浸泡会儿，可以煲汤，冷拌 。
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