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干枸杞是需要清洗的，因为枸杞在晒制的过程中产生了很多褶皱，里面隐藏了很多的细菌 。枸杞的味道也是很好分辨的，优质的枸杞，味道是比较甘甜的，但是经过白矾浸泡之后的枸杞就会有一股苦味儿 。所以一旦味道不对就不要再食用了 。
【干吃枸杞需要洗吗 干枸杞用洗吗】
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