吃冬瓜炖豆腐有什么好处

【吃冬瓜炖豆腐有什么好处】冬瓜炖豆腐可治疗口疮 。冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜,性微寒,味甘淡,能清肺热化痰、清胃热、除烦止渴、甘淡渗痢、去湿解暑 , 利小便 , 消水肿 。由于冬瓜含维生素C较多 , 且钾含量高,钠盐含量低 , 所以适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者 。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎 。但冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者少食 。

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