烤箱烤东西需要的时间久吗
一般情况下，烤箱烤食物要遵循三条原则：
【烤箱烤东西需要的时间久吗】1、低温长时间：针对体积比较大的 ， 家用烤箱140度左右，商用烤箱上火170度下火150度，时间应该是40-60分钟左右 。
2、温中时间：一般的点心面包（60-120克面团的），家用烤箱150度，商用烤箱面火190下火169度，15-20分钟左右 。
3、高温短时间：一般小曲奇，体积很小 ， 水分也不大，油份比较大的，家用烤箱200度，商用烤箱上火210下火190左右，时间15-20分钟左右 。体积小，热传导快，油份大，用相对较高温度容易定型 。
推荐阅读
- 家用电烤箱如何使用
- 烤羊肉串用什么材料
- 烤箱如何做饼子
- 奥尔良烧烤鸡翅的腌制方法 怎样腌制奥尔良烧烤鸡翅
- 烤箱可以不预热直接烤吗
- 烤面筋是哪里的特产
- 普通烧鸡为什么比普通烤鸭贵
- 和尚敲磬用的东西叫什么
- 烤骨怎么样好吃 烤骨如何做好吃
- 帝王砂是什么东西