海南鸡饭的做法 海南鸡饭饭怎么做法


海南鸡饭的做法 海南鸡饭饭怎么做法

文章插图
1、用锅煮沸2500毫升的清水 , 放入鸡待滚 , 关火浸约30分钟 。取出鸡,然后放入冷水中浸40分钟即可
2、烧热油,爆香蒜头茸和葱头,下白米翻炒片刻后盛起,倒入电饭锅内,下调味料 , 蒜头和香兰叶 , 煮至饭熟即可 。
【海南鸡饭的做法 海南鸡饭饭怎么做法】3、鸡斩块 , 浇上汁料,拌鸡饭即可享用

    推荐阅读