阳春面的做法步骤是什么 阳春面简单做法


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文章插图
1、材料:粗阳春面150公克,小白菜35公克 , 葱花适量,油葱酥适量,高汤350㏄,盐1/4小匙,鸡粉少许
2、小白菜洗净、切段 , 备用 。
3、阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟,放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥干水分放入碗中 。
【阳春面的做法步骤是什么 阳春面简单做法】4、把高汤煮滚 , 加入所有调味料拌匀,即可把高汤加入作法2的面碗中,放入葱花、油葱酥即可 。

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