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【牛肉涮多久 牛肉涮多久能熟】牛肉涮10-15秒的口感是最好的 。嫩牛肉、吊龙肉、匙柄肉和匙仁肉最佳的涮煮时间为10秒 ， 脖仁肉雪花牛肉最佳的时间是12秒，三花腱和五花腱最佳的时间是15秒，也可以根据自己的口感来决定时间 。
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