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【冬瓜怎么吃最减肥 冬瓜怎么吃减肥?】1、蒸冬瓜 。蒸菜最能保持冬瓜的营养了，冬瓜切厚片（自己把握不要太厚了，蒸熟的时间过长也不好入味） ， 装盘 ， 上蒸锅，蒸熟的同时 ， 调浇汁儿，拿小碗，切碎的小米椒、香葱，加盐、香油、生抽、香醋，拌匀，淋在蒸熟的冬瓜上 。
2、酱油烧冬瓜 。冬瓜切小块，锅烧热，放油，下冬瓜，翻炒一阵，加水 ， 放老抽，盖锅盖焖熟，熟了后，加入盐、少量生抽、香油，出锅即可 。
3、小虾米冬瓜 。冬瓜切薄片，锅烧热，放油，下冬瓜，翻炒至冬瓜快要熟的时候，放小虾米，在放盐、生抽、香油，出锅即可 。
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