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一、市场价格
正常情况下，白芨在市场上销售的价格为40-45元一斤 。不过它的价格也是不固定的，有些质量好的可以达到百元一斤，如果是购买野生的话 ， 价格一般是在50-88元一斤，干货的价格是比较贵的 ， 通常是150-255元一斤 。质量越好的白芨，它的价格就越贵 。另外，地区不同它的价格也是不同的 。
要注意的，有些伪品的价格是相对便宜的，大家在购买的时候最好不要贪图小便宜 。宁可多花一点钱购买真品，也不要去买伪品 。
二、鉴别方法
1、真品白芨：如果是真的话，它的根茎是比较干燥的，并且呈扁平的掌状 。外表看起来为黄白色 ， 有细细的皱纹 。并且，也是非常硬的 ， 很难将它折断 。也可以闻一下它的气温，味道比较淡且有一丝苦味就是真品 。
2、伪品白芨：这类白芨的表面就是白色的 ， 质地也是很软的，轻轻一折就会断掉 。闻起来的味道十分淡，嚼起来也是没有粘性的 。
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