沙琪玛的糖浆怎样熬制用什么原料
食材用料：白糖、水、新鲜柠檬汁 。
做法：
1、新鲜柠檬洗干净挤成汁，过滤掉渣称重备用 。
2、在不绣钢锅中加入水和白糖 。
3、开中火加热，并搅拌至白糖融化 。
4、当白糖融化，继续加热至水开，水开后加入柠檬汁 。
5、再次烧开转最小火熬50至60分钟，熬糖浆过程中切记不要搅拌 。
【沙琪玛的糖浆怎样熬制用什么原料】6、熬到糖浆为琥珀色，浓稠度比蜂蜜稀即可 。
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