文章插图
【笋含有草酸吗 春笋含有草酸吗】笋含有草酸，但草酸一旦处理不当，和钙结合 ， 便不容易消化吸收 。所以在吃笋的时候,可以先用开水把笋烫5~10分钟，再配其他食物炒食，这样既分解了大部分草酸，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美 。另外，異尽量不要和海鱼同吃 。
推荐阅读
- 笋和韭菜可以一起吃吗 笋跟韭菜可以一起吃吗
- 笋怎么放的时间长 笋能放多长时间
- 豆浆中含有淀粉吗
- 笋可以冷冻保存吗 笋可以冷冻保存吗多久
- 消炎的食物有哪些 含有消炎的食物有哪些
- 冬笋焯水多长时间 冬笋焯水多长时间最好
- 河豚鱼中含的河豚毒素是什么 河豚鱼中含有的河豚毒素是
- 含有数字的四字词语 含有数字的四字词语有哪些
- 护肤品 含有矿油 对皮肤有害吗 护肤品 含有矿油 对皮肤有害吗女生
- 食材_挑笋干窍门有哪些 笋干的正确方法