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1、将黄瓜、西红柿分别洗净，黄瓜用刀拍碎，西红柿用热水烫一下去皮，切成小块与黄瓜放在同一盘中，加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀 。
【西红柿黄瓜家常做法 凉拌黄瓜西红柿的做法窍门】2、麻酱用少许凉开水调稀浇在黄瓜、西红柿上拌匀即可 。
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