用缸腌茄子的正宗做法 做法简单好吃不腻
【用缸腌茄子的正宗做法 做法简单好吃不腻】1、首先要做的就是把茄子去蒂洗干净 ， 然后把茄子放入锅里蒸一下，只要看到锅里冒热气了，就可以关火把茄子拿出来晒晒，水分晒干，往茄子身上划一道口子，把盐撒进去，然后把撒满盐的茄子放入瓷缸当中 ， 密封 ， 放个七八天就可以吃了 。
2、腌好的茄子味道有些酸酸的 ， 可以配上韭菜花，吃起来味道更好，或者是炒小米椒也行 ， 如果谁没有胃口或者是得了厌食症，吃一道这样的腌茄子保证胃口大开 。
推荐阅读
- 大棚茄子授粉正确方法 大棚茄子授粉有什么正确方法
- 家常打卤面卤子的做法窍门 打卤面卤子的家常做法
- 海鸭蛋怎么腌制 海鸭蛋腌制的胆固醇高吗
- 腌制酸白菜的做法大全 腌制酸白菜的做法大全列述
- 香菜的腌制方法 腌制香菜的家常做法
- 花椒大料水的做法 花椒大料水腌辣椒
- 麻辣腌鱼的制作方法 麻辣腌鱼的制作方法和配料
- 30个腌鸭蛋放多少盐
- 芹菜如何凉拌肉末茄子 芹菜如何凉拌肉末茄子窍门
- 黑茄子怎么做好吃又简单