豆腐怎么切三刀变九块 豆腐怎么切三刀变九块了


豆腐怎么切三刀变九块 豆腐怎么切三刀变九块了

文章插图
1、十字切豆腐,然后第三刀自豆腐的底部一角起 , 自下由上切,直到切过最上层豆腐的十字中心点 。
2、把干豆腐(即豆腐皮)叠成“Z”形,以十字花刀切法,得八块,再取其中最好看的一块,再来一刀,就“三刀把豆腐切成九块” 。
【豆腐怎么切三刀变九块 豆腐怎么切三刀变九块了】

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