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1、增强免疫力:鸭肉中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、维生素,摄入体内之后可以促进新陈代谢,增强人体的免疫力 。
2、补充营养:鸭肉含有较高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、钠、氯、钙、磷 。食用后可为人体补充一定营养 。
【夏天吃鸭肉有什么作用 夏天吃鸭肉好不好】鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭 。鸭的体型相对较?。倍蹋恍┦舻淖煲笮?。腿位于身体后方(如同天鹅一样) , 因而步态蹒跚 。大多数真鸭(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅、雁不同 , 具有下列特征:雄鸟每年换羽两次,雌鸟每窝产卵数亦较多,卵壳光滑;腿上覆盖著相搭的鳞片;叫声则显示出某种程度的性别差异 。
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