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木鱼花是烹制日餐所不可缺少的配料,就像中餐的鸡汤,西餐的牛肉汤一样重要 。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或充氮保存 , 等待使用 。不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富 。在日本料理中,从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味 。编辑本段用途和举例常用于日本料理 , 煮汤或撒在菜上面,以为特别的?。龅饺绕魃仙雌鹄淳拖窕畹囊谎?。
【木鱼花为什么会动 木鱼花怎么会动】
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