文章插图
1、将鲫鱼抽去鱼腥线，两面改刀，将鲫鱼用姜、料酒、盐、老干妈腌十分钟 。
2、锅中加水烧开，放入鯽鱼蒸10分钟，转小火倒出多余的汤汁 。到这一步鱼就已经有香味了 。
【蒸鱼怎么蒸好吃 蒸鱼怎么蒸好吃又嫩】3、加入蒸鱼汁 ， 再焖2分钟即可 。鱼就会十分的美味 。
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