时蔬鲜虾粥做法图解
1、大米淘洗干净 。芦笋、白玉菇焯水 ， 沥干水分捞出 。芦笋切末 。白玉菇切末 。虾去头去尾 。
【时蔬鲜虾粥做法图解】2、挑选新鲜的虾 ， 主要看虾头尾是否与身体紧密相连，虾头已经掉了或者是黑色的虾都是不新鲜的 。虾身有一定的弯曲度，虾皮壳发亮 ， 闻起来没有异味 。剥掉虾皮 。去除虾线 。
3、宝宝吃的虾肉，去虾线是一定要做的 。虾线就是虾的消化道，在虾的背部一道黑线 。里面不仅有脏东西，还能加重虾的腥味 。
4、虾仁切成小块 。胡萝卜切小丁 。大米倒入锅中，到入适量的水 。
5、煮开后，加入胡萝卜丁 。搅拌均匀 ， 转小火煮10分钟 。
6、煮粥的时候，一定要看住火候，时不时的用勺子搅拌一下，不然容易糊锅还很容易溢到锅外 。
7、加入芦笋末、加入白玉菇末 。搅拌均匀，继续煮5分钟 。
8、加入虾仁丁 。加入少许盐 ， 搅拌均匀 。
推荐阅读
- 粥都是怎么做的 一般做粥的步骤
- 虾米配香菇煮粥可以吗
- 熬夜喝什么粥 经常熬夜喝什么粥
- 福州哪里喝粥比较好
- 划粥而食的是谁范仲淹还是欧阳修
- 鲜虾蔬果卷怎么做 鲜虾蔬果卷的具体做法
- 醉酒后喝什么 醉酒后喝什么粥比较好
- 八宝粥都需要什么 八宝粥都需要什么食材
- 八宝粥吃了会胖吗 紫薯八宝粥吃了会胖吗
- 黄米薏米粥功效与作用 黄米薏米粥有哪些功效和作用