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蟹类的这几种区别
活的自然不用说,肯定首选
其次是冰鲜 , 冰鲜蟹类最好是一两天之内吃之后的话因为死亡时间长了肉质也会缩
然后说一下冷冻
冷冻的蟹类是最不推荐的了,因为肉质是大大的缩水,而且空 。
熟冻 , 顾名思义,就是蒸熟了冷冻保存
推荐顺序:
鲜活>冰鲜>熟冻>冷冻
价格<从高到低>
鲜活>冰鲜>熟冻>冷冻
这里的冰鲜是指一两天之内的 。如果说是好几天的,那么熟冻推荐在冰鲜前面!
【帝王蟹冷冻的还能吃吗 冻过的帝王蟹还能吃吗】
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