冰冻鸡翅解冻要多久
【冰冻鸡翅解冻要多久】冰冻鸡翅解冻一般要三个小时左右 。方法是：先把一个铝盆装满水 ， 再把冰冻的鸡翅放进铝盆即可 。利用了铝制品极强的导热性 ， 冻肉通过铝盆迅速和周围空气做热交换解冻 。鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多 。
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