酸辣凉面条的家常做法 酸辣凉面条的制作方法
1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，西红柿切丁、黄瓜切丝、香菜切碎、辣椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用 。
2、锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水 ， 如此反复两次直至面条煮熟 。
3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份 。
4、煮面条的开水 ， 可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份 。
5、生抽、陈醋、白糖、番茄酱、柠檬汁、凉开水(3大匙)、辣椒油、芝麻油、蒜蓉、辣椒圈、香菜碎放在碗内调匀即成凉面料汁 。
【酸辣凉面条的家常做法 酸辣凉面条的制作方法】6、面条放入碗内，表面码上熟虾仁、黄瓜丝、西红柿丁、黄豆芽，再淋上凉面酱汁即可食用 。
推荐阅读
- 姜的功效与作用
- 今日白露朋友圈文案唯美说说
- 彻底死心放弃的悲伤说说 失望心凉的说说大全
- 手工压面条机和面水与面的比例
- 面条是不是可数名词
- 凉拌菜的调料汁怎么弄
- 凉皮辣椒油里为什么放一点白糖
- 蒸面条加什么菜好
- 怎样做凉拌面好吃又简单 做凉拌面的方法
- 做凉糕方法步骤 凉糕的做法介绍