土豆炖豆角的家常做法 土豆炖豆角的家常做法有哪些
1、做法一
（1）土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段 。
（2）炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色 。
（3）倒入土豆继续翻炒，酱油 ， 加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂 ， 最后放盐和味精即可 。
2、做法二
（1）猪后臀尖肉切块，焯水 。
（2）豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片 。
【土豆炖豆角的家常做法 土豆炖豆角的家常做法有哪些】（3）锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀 ， 烹入料酒 。
（4）放入土豆、豆角翻炒均匀 。
（5）加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜 ， 大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可 。
推荐阅读
- 木瓜可以炖什么 你喜欢吃木瓜吗
- 陶瓷炖锅烧焦怎么清洗
- 土豆什么时候成熟
- 鸡翅炖营养好吃的胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽
- 猪腰炖红枣方法 怎么做猪腰炖红枣
- 山药炖排骨可以放枸杞红枣吗
- 炖砂锅老是汤溢出来怎么办
- 软的青椒土豆丝怎么做好吃 青椒土豆丝的做法
- 长豆角表面生锈还能吃吗
- 猴头菇煮多久才会成熟