罐味头菜的做法是什么
材料:中等大头菜1棵、西红柿2个、土豆1个、梅林清蒸猪肉罐头1个、食用油、盐、鸡精 。
步骤:
1、大头菜手撕成适当大小 。然后,洗净,水沥干备用 。
2、西红柿洗净去皮切成小块备用 。土豆切成厚片备用 。
【罐味头菜的做法是什么】3、锅中倒入少量油,先炒大头菜 。头菜微软后,加入西红柿和土豆片继续炒 。
4、微微下水后,倒入罐头,小火慢炖 。不用加水,如果喜欢汤多的可以多加一点 。
5、小火慢炖,直到炖到适当的时候 。加入适量的盐 , 鸡精 。大火收汤,即可 。
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