怎样自制米线
【怎样自制米线】加工米线的第一步是淘米 。制作米线的稻米要用弹性较好的“桂朝米” 。选好的米倒进淘米池，用流动水不停地清洗 。清洗好的米再转移到铺上纱布的淘米篓，以去掉多余的水 。将淘好的米放入碎米机 。用碎米机将米打成糊状 。在粉碎过程中掺加适量的水 ， 以保证打出来的米糊有足够的粘性 。将米糊直接放进米线机 ， 经过机器的摩擦挤压加热以后，线状的米线从机器口出来 。用一个平底的簸箕接住米线，并慢慢旋转，将米线盘起来，盘到一定大小的时候 ， 用剪刀剪断米线，将盘好的米线放到一边，再重复刚才的过程 。整个过程需要一台电扇在旁边散热，避免米线散热不充分，而粘在一起 。
推荐阅读
- 微信群里发消息想要@怎样弄
- 怎样做汉堡包
- 有机认证的步骤是怎样的? 使用时的要求
- 珍珠怎样做才q弹 珍珠做法
- 怎样养野生八哥
- 正确的厨房装修顺序是怎样的
- vue滚动字幕怎样添加
- 广州到武夷山怎样去
- 腊肉在夏天怎样保存不会坏
- 竟可以怎样组四字词语或成语