【大寒养生大法 秘制金莲花茶】北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建指出，大寒恰逢四九，依然是一年中最冷的时候 ， 这时是呼吸道疾病、心脑血管疾病的高发季节 。尤其对于老年人来说，大寒节气是个“坎”，对他们的健康是个挑战 。
在饮食上，人们首先要多吃温热食物，如牛羊肉、鹿肉、狗肉等 。老年人往往患有心脑血管疾病，存在血压高、血脂高等问题，因此吃肉不能太多 。其次 ， 多吃些容易消化的食物，以免因为冬天人们活动减少等原因发生食滞，导致肠胃损伤、便秘等 。第三，饮食不要过于偏好甜咸酸辣中的某个口味 。第四 ， 适当喝茶有利于大寒节气的养生保?。?不过喝茶也有讲究 。用金莲花、金银花、菊花泡茶，可以清热利咽，防止气“淤滞”，特别适用于感觉口干、咽干的人 。用橘皮、佛手花、玫瑰花泡茶 ， 则可以疏肝理气 ， 有助于缓解冬季最易发生的抑郁情绪 ， 调节情致 。
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