我的家乡作文800字 怎么写我的家乡作文

1、家乡的那个的味道在舌尖上游荡,每个人的心里都怀念着家乡,都思念着奖项那些难忘的味道,那个只属于家乡的味道 。我出生在瓯江北岸的一个小村庄,小河安静地从石桥底下缓缓流过 。今天,依然保留在我身体某个角落的是某种熟悉的味道 , 那是一种如蒸饺般大小叫作番薯黄夹的东西 。
2、关于这种小吃,我曾一直以为它就跟米饭面条一样,普通得全国人民都知晓 。可是直到它被我带到教室,好友们用惊异的眼光打量它且叫不出名的时候,我才知道原来这个名为番薯黄夹的东西,只流行于我所生活的那一带农村里 。我们村,隔壁村 , 隔壁隔壁村,总之,不超出一个小县城 。
3、五月五吃粽子,八月十五吃月饼 。很多年前,我问母亲几月几吃番薯黄夹,她笑着摸摸我的头说 , 想吃就做,哪来日期限制 。
4、农村妇女都有一双巧手,母亲也不例外 。我亲眼看过母亲是如何制作番薯黄夹的 。过程看似挺简单 。首先将番薯去皮煮熟,滤掉汤水,再掺入番薯粉搅匀至无颗粒状,然后用手撮取少许擀成皮备用 。至于馅,通常是由猪肉、豆干、香菇、葱或韭菜等拌匀合成,当然也可依个人喜好放少许虾皮、萝卜丝等,最后包成饺子样放入蒸锅蒸熟即可 。母亲并非此道高手 , 每次她做的番薯黄夹个头都特大,皮又厚,做了很多遍之后还是没有“瘦下身来” 。我记得请同学来家吃的时候,她指着这黄溜溜的番薯黄夹惊讶地叫道:“哇噻,这是史上最大的饺子吗?”
5、作为一道历时百年之久的小吃,通常认为番薯黄夹起源于乐清翁垟 。翁垟是离我家不远的一个镇 。时至今日,那儿的番薯黄夹口感依然最纯正,卖相也最好 。
6、印象中,我第一次吃这种地道的番薯黄夹,它姜黄色的皮,油亮油亮 。隔着层塑料袋 , 似乎也能闻到番薯的清香味 。稍稍吹凉后一口咬下去,馅汁流出来,沾得满嘴是油 , 略带弹性的皮跟油多却不腻的馅儿在嘴里一起咀嚼,那叫一个美味呀!还来不及下咽,紧接着再咬第二口,把整个嘴巴塞得鼓鼓的 。
【我的家乡作文800字 怎么写我的家乡作文】7、车主用方言喊着“番薯黄夹呀,卖番薯黄夹”,一遍一遍 , 回荡在来来往往的人们的耳边 。舌尖上的家乡,我最爱的番薯黄夹的味道!

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