文章插图
【萝卜这样吃可以预防疾病】 萝卜这样吃可以预防疾病
萝卜这样吃可以预防疾病
降压降脂多吃萝卜
萝卜中维生素C的含量非常高，比梨和苹果都高 。维生素C能在软化血管的同时 ， 增加血管的弹性 。而且，萝卜中不含胆固醇 ， 老年人多吃点有降血压、降胆固醇的作用，可以把它当成加餐来吃 。
对小孩感冒也有很好的抵抗作用，尤其是经常发生扁桃体炎的，生吃萝卜最好，有清热解毒作用 。有榨汁机 ， 可以把萝卜榨成汁 ， 如果孩子不爱喝，可以加点蜂蜜，这样解毒去火的作用会更强 。
生吃熟吃作用不同
医生说起萝卜的作用先举了个例子 。医院有个病人刚做了妇科手术，术后我们就让她自动排气，也就是放屁 。为了让她恢复得快一点，第二天就建议她喝点萝卜煮的水 。
但这个病人一想，去食堂买萝卜水会不会贵埃现在萝卜挺便宜，不就是萝卜水嘛！吃萝卜应该也行 。结果还没啃多少，就开始打嗝，打得浑身疼 。虽然萝卜都有顺气的作用 ， 但生吃是排上面的气 ， 中医讲叫上焦的气，膈肌以上的气，而熟吃则排下焦的气 。这就是生吃和熟吃的不同 。
白萝卜配菜防感冒
我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的 。实际上，白萝卜跟牛肉和黄豆才是绝配，特别是在冬季 ， 它有特别好的润燥作用 。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜、牛肉和黄豆配在一起吃 ， 还能起到预防病毒性感冒的作用 。
此外 ， 从营养学角度来看，这三种食物搭配在一起，还能起到营养互补的作用，使营养更全面 。我以前当兵的时候 ， 没有肉吃 ， 就经常把萝卜和黄豆搭配在一起当菜吃 。
推荐阅读
- 早春季节吃啥能养生？
- 为你解答吃苹果常见的4个小疑问
- 吃对米饭帮你排毒养颜
- 多吃黑豆能远离病痛
- 吃牛肉的7个禁忌你知道么？
- 黄豆酱变酸还能不能吃
- 吃石榴不能过量 哪些人不能吃石榴？
- 狗可以吃柚子吗
- 这些食物不能乱吃小心有副作用！
- 红萝卜烧排骨怎么做