【胡桃有什么样的功效】现在的人们吃东西上是越来越讲究了，不单单是吃饱就行，而是更要求吃好 。各式各样的蔬菜、水果、五谷杂粮都是我们必不可少的食物 。为了平衡营养膳食每日吃些坚果类也是很有必要的，其中胡桃就是一个不错的选择，胡桃收到众多人的喜爱，那你知道胡桃到底有什么样的功效吗？一起来看看！
胡桃种仁含油量高，食用或榨油 ， 为强壮剂，治慢性气管炎、哮喘等症；木材坚实，可制枪托等；内果皮及树皮富含单宁；核桃壳可制活性炭 。种子含脂肪油、蛋白质、糖类；叶含挥发油、树胶、鞣质、氢化核桃叶酮 。
胡桃也叫核桃 ， 是补血的水果中不得不说的食物之一 。它具有很高的营养价值，被称为“长寿果” 。每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质属于优质蛋白 ， 核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质 。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜 ， 胡桃都有补血养气的良好功效 。
胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞 ， 增强脑功能 。
胡桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，胡桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿?。缓叶园┲⒒颊呋褂姓蛲?nbsp;， 提升白细胞及保护肝脏等作用 。
胡桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性 。
通过上面的介绍大家一定看到胡桃有什么样的功效了吧？胡桃的功效还真的是不少呢 。胡桃虽然好吃又有营养 ， 但也不能食用过量，过多的话也会引起积食积气等不适 。要想吃好胡桃 ， 拥有健康身体，先从学习它的功效开始吧！
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