冬季是丙肝患者补肝的好时节，冬季万物萧条，肝脏也处于休养生息的状态 。此时补肝 ， 更利于肝脏功能的恢复，效果可谓事半功倍 ， 所以下面小编介绍几种冬季补肝的方法，这样能帮助丙肝患者很好的调理身体，你不妨来了解一下，而且还能帮助你很好的补充身体中的营养 。
冬季补肝可试试以下三种方法：
【丙肝应该吃什么食物好呢？】1、以肝补肝
中医自古有“以形补形，以脏养脏”的说法，因此我们可以由此入手，多吃动物肝脏，已达到补肝效果 。例如猪肝 ， 其味甘苦，性温，入肝经，可补肝、养血、明目、通乳，对于丙肝患者来说，多吃猪肝有益肝脏健康 。
然而 ， 世事都是过犹不及 。猪肝中固醇含量较高 ， 平均每1千克猪肝含胆固醇可达400毫克 。如果大量摄入猪肝 ， 还未等其挥发功效便已经使肝脏不堪重负，适得其反 。
2、以血补肝
养肝，补血是重点 。血气充盈，肝得所养，自然使肝气健运、条达 。因此，冬季养肝，丙肝患者也可从补血入手 。多吃富含铁和B族维生素的食物，例如菠菜、茄子、大枣、柑橘等 。
3、以酸补肝
中医讲五味入五脏，酸正好入肝，因此冬季适量食用酸的食物有助于丙肝患者肝功能的恢复 。酸性食物的作用其一是收涩 ， 其二是疏理，有助于肝脏对血及时释放和收敛，分担肝脏的工作，降低其负担 。
4、饮食清淡
炒菜宜清淡 ， 少放油 ， 少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品 。
肝病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维即可 。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举 ， 所以平时最重要的还是要有一个健康的饮食习惯，这样才能从根本上得到治疗 。
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