木瓜炖雪蛤有何功效呢

现在已经快到冬天了,气温下降的很快,感冒的发生频率也增加了很多 , 人之所以会经常感冒,和自己的抵抗力不够强大是有着密不可分的关系的 , 雪蛤作为一种保健品 , 在提高抵抗力方面有着无可比拟的功效,把木瓜和雪蛤炖在一起会产生什么样的效果呢?下面就让我们一起来了解一下吧 。
【木瓜炖雪蛤有何功效呢】一:功效
1 补充雌激素 , 可以美容养颜,丰胸的作用 。
2 提高人体免疫力、补肾益精、润肺养阴 。
3 延缓衰老、美容养颜 。
4 降血脂、减轻疲劳,保护心、脑、肾 。
5 调节女性内分泌 , 改善更年期症状 。
二:做法
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分 。
2.木瓜洗干净外皮 , 在顶部切出2/5作盖 , 木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内 。
3.冰糖和水一起煲溶 , 然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可 。
三:健康小贴士
1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分 。公瓜椭圆形 , 身重,核少肉结实 , 味甜香 。母瓜身稍长 , 核多肉松,味稍差 。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜 。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜 。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了 。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食 。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿 。
木瓜炖雪蛤做起来虽然很简单,但是其功效却不简单,所以那些害怕衰老的女性朋友可以经常使用这道甜品 。但是部分人会对木瓜过敏 , 这类人群就不适合食用木瓜炖雪蛤了,像是阴虚和气血不足的人也最好是不要吃这道甜品 。

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